وزش پخت قورمه سبزی خوشمزه

خرید سبزی قرمه سبزی شمالی تازه و آموزش پخت قورمه سبزی خوشمزه

اگر به دنبال طعم اصیل و عطر بی‌نظیر قورمه سبزی هستید، سبزی قرمه سبزی شمالی بهترین انتخاب برای شماست. این سبزی ترکیبی از سبزیجات تازه و معطر شمال است که باعث می‌شود عطر و طعم خورش شما فراموش‌نشدنی شود و همیشه در خاطر مهمان‌هایتان بماند.

چرا سبزی قرمه سبزی شمالی؟

  • عطر فوق‌العاده: ترکیب سبزی‌های معطر محلی شمال ایران باعث می‌شود بوی خوش قرمه سبزی در خانه بپیچد.

  • طعم اصیل: طعم این سبزی‌ها با دستور تهیه سنتی شمالی، قورمه سبزی شما را به یک غذای خاص و منحصربه‌فرد تبدیل می‌کند.

  • خواص بی‌نظیر: سرشار از ویتامین C، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و سلامت پوست کمک می‌کند.

  • آماده مصرف: سبزی‌ها با دقت شسته، خرد و ساطوری شده‌اند و فقط کافی است به خورش خود اضافه کنید.


طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی شمالی

مواد لازم برای ۴ نفر:

  • سبزی قرمه سبزی شمالی: ۵۰۰ گرم

  • گوشت خورشتی: ۴۰۰ گرم

  • لوبیا قرمز یا چیتی: ۱ پیمانه

  • پیاز: ۱ عدد متوسط

  • لیمو عمانی: ۲ عدد

  • روغن، زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم

مراحل پخت:

  1. تفت دادن سبزی:
    در یک قابلمه کمی روغن بریزید و سبزی قرمه سبزی شمالی را با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ سبزی تیره‌تر شود و عطر آن آزاد شود.

  2. آماده‌سازی گوشت و پیاز:
    پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت خورشتی را اضافه کنید و با پیاز کمی سرخ کنید. زردچوبه و فلفل را بیفزایید.

  3. افزودن سبزی و لوبیا:
    سبزی تفت‌داده شده و لوبیا را به مخلوط گوشت اضافه کنید. چند دقیقه با هم تفت دهید.

  4. اضافه کردن آب و لیمو عمانی:
    مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید تا روی آن‌ها را بپوشاند. لیمو عمانی را سوراخ کرده و به خورش اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا خورش آرام آرام بپزد و جا بیفتد (حدود ۲ تا ۳ ساعت).

  5. نمک و تنظیم طعم:
    در انتهای پخت، نمک خورش را اندازه کنید و در صورت نیاز کمی آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید تا طعم دلخواهتان حاصل شود.

نکته: هرچه خورش بیشتر بجوشد و جا بیفتد، خوش‌عطرتر و خوشمزه‌تر خواهد شد!


چرا از ما سبزی قرمه سبزی شمالی بخرید؟

  • سبزی‌ها همیشه تازه و خوش عطر هستند

  • آماده مصرف و شسته شده

  • ارسال سریع و بسته‌بندی بهداشتی

همین حالا سفارش دهید و طعم واقعی قورمه سبزی شمالی را در خانه تجربه کنید!